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连山县食品药品监管局开展米面制品专项整治

2019-01-06 09:29:48   来源:连山县食品药品监督管理局   浏览:

为切实加强米面制品、淀粉及其制品食品安全监管工作,近日,县食品药品监督管理局在辖区内持续开展米面制品、淀粉及其制品专项整治专项整治工作,切实保障群众吃上安全粉、放心面。

执法人员以餐饮服务单位和学校食堂为重点单位,主要查验食品经营单位是否能提供米面制品供货者生产经营许可证和产品出厂检验合格证明等文件、是否留存食品购货凭证信息、食品标签标识是否齐全、外包装是否完整无破损等,同时要求餐饮服务单位严格按照食品安全要求做好米面制品、淀粉及其制品贮存工,严禁使用超过保质期或腐败变质食品及原料加工制作食品。

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